康乐县著名的美食有哪些（康乐县的特色）

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康乐县位于中国甘肃省临夏回族自治州，这里拥有丰富多样的特色美食。以下是一些康乐县著名的美食：

1. 手抓羊肉：康乐县的手抓羊肉是当地的一道传统名菜，选用新鲜羊肉，手工切片，煮熟后加入调料，肉质鲜嫩，味道鲜美。

2. 全羊宴：全羊宴是康乐县规模醉大、菜品醉丰富的宴席之一，选用整只羊，经过多道工序烹饪而成，包括手抓羊肉、烤全羊、羊肉汤等。

3. 康乐酿皮：康乐酿皮是甘肃省著名的小吃之一，以康乐县特产的荞麦粉为原料制成，色泽金黄，口感柔韧，酸辣可口。

4. 康乐浆水面：康乐浆水面是甘肃省临夏回族自治州康乐县的一道特色小吃，以浆水为调料制作面条，味道独特，酸辣爽口。

5. 康乐油茶：康乐油茶是甘肃省临夏回族自治州康乐县的一道传统饮品，以茶叶、花生、芝麻等为原料熬制而成，具有独特的香气和口感。

6. 康乐烧饼：康乐烧饼是甘肃省临夏回族自治州康乐县的一道传统小吃，以面粉、芝麻、糖等为原料制成，香脆可口，回味无穷。

此外，康乐县还有酸菜牛肉面、酿皮肉夹馍、手抓羊肉拌面等众多美食，纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配康乐县特色的饮品如盖碗茶，体验更加地道的风味。

康乐县著名的美食有哪些（康乐县的特色）

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