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修水县好吃又健康的街头小吃有哪些
<修水县的街头小吃丰富多样，以下是一些既好吃又健康的选择：
1. 修水烤饼：修水烤饼是江西省九江市修水县特色传统名点。相传起源于北宋时期，已有近千年的历史。烤饼以香、脆、酥、糯见长，层次分明，甜而不腻，口感鲜美。
2. 渣津油糕：渣津油糕是修水县传统的汉族名点，被誉为江西四大地方传统名点之一，在修水家喻户晓，具有悠久的历史。油糕外酥内软，香甜可口，层次分明，营养丰富。
3. 西港鱼头：西港鱼头是修水县的一道特色菜，以草鱼头为主料，配以豆芽、冬笋、香菇等配料，经过红烧烹制而成。这道菜鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，口感醇厚。
4. 东港毛笔：虽然名字中有“毛笔”，但实际上这是一道地道的修水小吃。以嫩滑的米粉为主要原料，搭配肉末、鸡蛋、葱花等配料，制成的丸子。口感鲜美，营养丰富。
5. 马家洲粉粑：这是修水县马家洲地区的一种特色小吃，主要原料是米粉。将米粉搅拌成糊状，摊在蒸笼上蒸熟，再切成小块。口感软糯，香甜可口。
6. 西港豆腐干：西港豆腐干是修水县西港镇的特色小吃，已有上百年的历史。豆腐干富含蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，具有降血压、降血脂、减肥等多种保健功能。
7. 黄溪米果：黄溪米果是修水县黄溪乡的传统名吃，已有七百多年的历史。它是以糯米、芝麻、白糖等为主要原料制成的一种糕点。口感软糯，香甜可口。
此外，还有石渡猪脚、渣津烧饼、修水酱饼以及四望山脐橙等美食也纸得一试。这些小吃不仅美味可口，而且富含各种营养成分，是街头美食中的健康之选。
修水县醉有特色的美食
修水县位于江西省西北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里有许多具有地方特色的美食，以下是一些纸得推荐的：
1. 修水黄州烧饼：这是修水县的传统名吃，始于北宋时期，至今已有近千年的历史。黄州烧饼以香、脆、酥、糯见长，层次分明，口感鲜美。
2. 渣津米糕：渣津米糕是修水县的传统名点之一，已有上百年的历史。它选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料制成，口感软糯，香甜可口。
3. 西港鱼头：西港鱼头是修水县的一道特色菜，以新鲜的鱼头为主料，配以多种调料烹制而成。鱼头肉质鲜美，汤汁浓郁，深受食客喜爱。
4. 四都辣椒：四都辣椒是修水县的一道传统特产，以其色泽鲜艳、辣味浓郁而著称。它不仅可以用来炒菜、炖汤，还可以制作成各种小吃，如四都油糕等。
5. 修水烤饼：修水烤饼是修水县的特色小吃之一，以香脆可口、层次分明而著称。它是用面粉、芝麻、糖等原料制成的，可以搭配各种菜肴一起食用。
此外，还有东港毛笔、西港豆腐干、马家洲萝卜糕等美食也纸得一试。这些美食各具特色，无论是口感还是制作工艺都体现了修水县的地域文化和风味。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和店铺经营情况而有所差异。
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