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山丹县位于中国甘肃省张掖市，这里的风味美食独具特色。以下是一些山丹县著名的风味美食：
1. 山丹羊肉：山丹羊肉质鲜嫩，没有膻味，是当地非常受欢迎的一道美食。通常用来炖汤或烧烤。
2. 山丹油茶：这是一种传统的早餐饮品，由茶叶、面粉、盐和水混合而成，具有独特的香味。
3. 山丹酿皮子：这是一种以淀粉为主要原料制成的小吃，口感柔韧，味道酸辣可口。
4. 山丹浆水面：这是一种以浆水为调料的面条，味道独特，具有浓郁的酸味。
5. 山丹凉粉：这是一种以淀粉和豌豆粉为主要原料制成的凉粉，口感滑爽，味道酸辣适中。
6. 山丹马铃薯：山丹马铃薯品质优良，口感面糯，适合制作各种家常菜。
7. 山丹杏皮水：这是一种以杏皮为主要原料制成的饮品，具有独特的香气和酸甜口感。
8. 山丹油果子：这是一种油炸的面食，外皮酥脆，内部软糯，味道香甜可口。
此外，山丹县还有许多其他美食等待您去发掘。在品尝这些美食时，请注意适量饮食，避免过敏食物。
山丹县风味美食有哪些（山丹县特色）
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