惠东县有哪些传统特色美食

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惠东县传统特色美食

惠东县，位于广东省东南部，拥有丰富多样的传统特色美食。其中，醉受欢迎的当属惠东的砖头糕。这款糕点外酥内嫩，口感独特，深受当地人喜爱。

除了砖头糕，惠东还有许多其他美食纸得一试。例如，惠东的蚝仔烙，将新鲜的蚝仔与薄脆的饼皮相结合，煎至金黄酥脆，美味可口。还有那香醇可口的铁板鱼，鱼肉鲜嫩多汁，搭配上特制的酱料，令人回味无穷。

此外，惠东的猪脚汤也是一道不可或缺的传统美食。选用新鲜的猪脚，搭配多种药材炖煮而成，汤色浓郁，营养丰富，具有滋补养生的功效。

这些传统特色美食，不仅丰富了惠东县人民的味蕾生活，更传承了当地的饮食文化。

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