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宁化县好吃又健康的美食有哪些
<1. 宁化老鼠干：老鼠干是宁化县的传统名吃，被誉为“中华第一干”。它是用老鼠的舌头和内脏等制成，味道鲜美，营养丰富。
2. 宁化豆腐干：宁化豆腐干是宁化县的传统名吃，被誉为“客家第一干”。它是用宁化豆腐制成，味道鲜美，营养丰富。
3. 宁化老鼠粄：老鼠粄是宁化县的传统名吃，被誉为“宁化第一小吃”。它是用老鼠的舌头和内脏等制成，味道鲜美，营养丰富。
4. 宁化猪胆干：猪胆干是宁化县的传统名吃，被誉为“宁化第一干”。它是用猪胆制成，味道鲜美，营养丰富。
5. 宁化苦笋煲：苦笋煲是宁化县的传统名吃，被誉为“宁化第一菜”。它是用宁化苦笋制成，味道鲜美，营养丰富。
6. 宁化白切鸡：白切鸡是宁化县的传统名吃，被誉为“宁化第一菜”。它是用宁化鸡肉制成，味道鲜美，营养丰富。
7. 宁化红烧肉：红烧肉是宁化县的传统名吃，被誉为“宁化第一菜”。它是用宁化猪肉制成，味道鲜美，营养丰富。
宁化出名的美食店
宁化出名的美食店包括城南夜市和东门菜市场，以下是详细介绍：
1. 城南夜市：
* 位于宁化县城区南侧，营业时间为全天08:30至21:30。
* 营业面积约500平方米，共设有69个摊位。
* 主要经营宁化米糕、豆腐丸、老鼠粄、泥鳅粉干、白斩鸡、艾叶粑粑、苦笋煲等当地特色小吃。
* 做工讲究，味道正宗，价格实惠。特别推荐艾叶粑粑和泥鳅粉干。
2. 东门菜市场：
* 位于宁化县东门街，营业时间为全天07:30至18:00。
* 市场内及周边居民常在此购买食材并享用早餐。
* 可以乘坐公交车前往，交通便利。
此外，宁化县城南乡罗家坪山的纯手工糍粑店也颇受好评。这家店自2014年开业以来，凭借纯手工制作和优良的品质赢得了众多食客的喜爱。其糍粑口感软糯，香甜可口，是宁化地区非常有特色的美食之一。
如需更多宁化美食店的推荐，建议查阅宁化县人民政府官网或相关旅游攻略。
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