榆社县特产美食有哪些

摘要：榆社县位于中国山西省中部，拥有丰富的物产和独特的饮食文化。以下是榆社县的一些特产美食,1 榆社饼一种传统的汉族小吃，主要原料为面粉、糖、芝麻等，形状多为圆饼，...

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榆社县位于中国山西省中部，拥有丰富的物产和独特的饮食文化。以下是榆社县的一些特产美食

1. 榆社饼一种传统的汉族小吃，主要原料为面粉、糖、芝麻等，形状多为圆饼，口感酥脆，香甜可口。

2. 熏猪肉榆社熏猪肉以其独特的腌制和熏制工艺而闻名，肉质鲜美，肥而不腻，深受当地人喜爱。

3. 石北口小米产自榆社县石北口地区的小米，颗粒饱满，色泽金黄，煮熟后口感软糯，营养丰富。

4. 太行山野生菌榆社县地处太行山腹地，野生菌资源丰富，如香菇、木耳、滑菇等，以其肉质厚实、香气浓郁而著称。

5. 榆社醋榆社醋是一种传统的手工醋，以高粱为主要原料，经过多道工序酿造而成，酸辣可口，久贮不坏。

6. 核桃酥一种以核桃为主要原料的糕点，口感酥脆，香甜美味，是榆社县的传统名吃之一。

此外，榆社县还有许多其他美食，如榆社面食、黄米粥等，都纸得一试。

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