绵阳市风味小吃有哪些（绵阳市最有特色的小吃）

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绵阳市的风味小吃种类繁多，以下是一些典型的例子：

1. 绵阳米粉：这是绵阳醉经典的小吃之一，米粉细腻滑爽，搭配豆芽、黄豆、葱花等配料，口感丰富。

2. 梓潼酥饼：梓潼酥饼是四川省绵阳市梓潼县的特色传统名点。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。其特色是酥脆可口、香而不腻，层次分明。

3. 北川腊肉：北川腊肉是四川省绵阳市北川羌族自治县的特产。腊肉色泽红亮，肥而不腻，是下酒的好菜。

4. 江油李子干：江油李子干是四川省绵阳市江油市的特产。李子干酸甜可口，是消暑的佳品。

5. 安县凉粉：安县凉粉是四川省绵阳市安县的特产。凉粉口感滑嫩，搭配特制的调料，味道鲜美。

6. 三台豆花：三台豆花是四川省绵阳市三台县的特产。豆花细腻滑嫩，口感丝滑，搭配红糖、花生碎等配料，味道甜美。

7. 盐亭卷子：盐亭卷子是四川省绵阳市盐亭县的特产。卷子外酥里嫩，口感层次分明，是绵阳地区的传统名点之一。

8. 涪城麦积面：涪城麦积面是四川省绵阳市涪城区的特产。面条劲道爽滑，汤料浓郁，是绵阳地区的特色小吃之一。

此外，还有仙海鱼头、游仙豆腐、玉妃泉水鱼以及罗江豆花等绵阳特色小吃，纸得一试。这些小吃不仅味道独特，也体现了绵阳的饮食文化和历史底蕴。

绵阳市风味小吃有哪些（绵阳市醉有特色的小吃）

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