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1. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西特色的美食，以螺蛳、米粉、豆芽、花生等为主要食材，口感独特，酸辣可口。
2. 柳州鸭血粉丝汤：柳州鸭血粉丝汤是柳州的特色小吃，以鸭血、粉丝、黄豆芽、青菜等为主要食材，汤头鲜美，辣而不燥。
3. 柳州螺蛳粉火锅：柳州螺蛳粉火锅是柳州特色的火锅，以螺蛳、豆腐皮、黄豆芽、青菜等为主要食材，火锅汤头鲜美，辣而不燥。
4. 柳州烧烤：柳州烧烤以其独特的调料和烹饪方式而闻名，主要有羊肉串、鸡翅、鸡心、肉串等，口感鲜美，香气扑鼻。
5. 柳州煎饼果子：柳州煎饼果子是柳州特色的早点，以绿豆粉、鸡蛋、葱花、酱料等为主要食材，口感酥脆，味道鲜美。
6. 柳州豆腐花：柳州豆腐花是柳州特色的甜品，以黄豆为主要食材，口感细腻，味道鲜美。
以上就是柳州市好吃又健康的街头小吃推荐，希望对你有所帮助。
柳州市好吃又健康的街头小吃推荐（柳州小吃一条街）
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