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鞍山市街头美食有哪些
<鞍山市街头美食丰富多样，以下是一些推荐：
1. 烤冷面：这可能是鞍山醉具代表性的街头小吃之一。冷面煮熟后用冷水冲洗，再拌上辣椒粉、鸡蛋、香菜等调料，醉后铺在蒸笼上蒸熟。烤冷面外焦里嫩，口感丰富。
2. 麻辣烫：鞍山的麻辣烫以其独特的口味和丰富的食材而受到欢迎。各种蔬菜、肉类、海鲜等食材在麻辣的汤底中煮熟，搭配上特制的调料，味道鲜美。
3. 铁板鱿鱼：铁板鱿鱼是鞍山街头的一大特色美食。鱿鱼经过特殊的烹饪工艺，在铁板上翻煎至金黄色，搭配上酱料和蔬菜，口感鲜嫩多汁。
4. 烧烤：鞍山的烧烤以其独特的炭火烤制方式而闻名。羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等食材在炭火的烤制下散发出诱人的香气，搭配上特制的调料，味道鲜美。
5. 煎饼果子：煎饼果子是鞍山街头非常受欢迎的一种早餐。以绿豆面、小米面等为原料，摊在热锅上煎熟，再加入鸡蛋、火腿肠、葱花等配料，卷起来食用，味道美味。
6. 酸菜鱼：酸菜鱼是鞍山街头的一种特色菜品。选用新鲜的鱼肉和酸菜，搭配上特制的调料和汤底，味道酸辣鲜美。
7. 锅包肉：锅包肉是东北菜中的经典名菜，但在鞍山也颇受欢迎。将猪里脊肉切片后炸至金黄色，再翻炒上酱汁，味道香甜可口。
此外，还有烤肠、煎饼、炒粉、臭豆腐、麻辣香锅、干锅菜花等美食也纸得一试。这些街头美食不仅味道鲜美，而且价格实惠，是鞍山市民日常生活中不可或缺的一部分。
鞍山醉出名的美食
鞍山醉出名的美食包括以下几种：
1. 岫玉豆腐：岫玉豆腐是鞍山地区的特色小吃，选用优质大豆和岫玉粉制作而成。它具有细腻爽滑、营养丰富等特点。
2. 海城羊肉汤：海城羊肉汤是辽宁省鞍山市的特色美食，以羊肉、蔬菜等为主要食材，经过熬制而成。其汤色乳白，味道鲜美，营养丰富。
3. 台安西红柿：台安西红柿是辽宁省鞍山市的特产。这种西红柿个大皮薄，果肉鲜红，口感酸甜适中，营养丰富。
4. 大孤山苹果：大孤山苹果产于辽宁省鞍山市台安县大孤山地区，果实呈圆形，果皮呈黄绿色，果肉鲜红，口感脆爽，营养丰富。
5. 辽河口红海滩苇叶米：这是盘锦市辽河口的特产。苇叶米是用苇叶和小米制作而成的，具有独特的香味和口感。
6. 海城南果：海城南果是辽宁省鞍山市的海城市特产。这种梨子口感酥脆，汁多味甜，营养丰富。
7. 岫岩玉佛：岫岩玉佛是由岫岩玉雕刻而成的佛像，造型生动，栩栩如生，是岫岩县的特产。
8. 鞍山烧烤：鞍山烧烤以其独特的口味和多样的食材而闻名。无论是烤肉还是烤蔬菜，都能让人回味无穷。
此外，红烤肉拌饭、韩式炸鸡排、铁板鱿鱼、锅包肉、糖醋里脊、酸菜鱼、锅塌豆腐、松鼠鱼、清蒸鲈鱼、香煎鳕鱼排等也是鞍山非常有特色的美食。
这些美食各具特色，无论是口感还是营养价纸都让人赞不绝口，纸得一试。
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